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- Nutrition
Moringa : ses bienfaits sur la santé et la beauté
Cette semaine, on vous propose de découvrir le moringa appelé l’arbre du miracle, pour ses valeurs nutritionnelles et médicinales, son…
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Healthy bowls : du nouveau au menu de Grain d’Sel à Hennessy Park Hotel
Un nouveau menu et de belles découvertes culinaires. C’est ainsi que le Hennessy Park Hotel propose aux Mauriciens de découvrir…
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Et si on arrêtait de manger du poisson bourré de plastique ?
Il n’y a pas que la lumière du soleil ou les vagues, qui peuvent fragmenter le plastique. Une étude irlandaise…
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Manger du tofu abaisserait le risque de maladies cardiaques
Une vaste étude américaine a montré que les aliments comme le tofu, riches en isoflavones, pourraient réduire le risque de…
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Nutrition : Faut-il boire du lait avant d’aller se coucher ?
En raison de ses nombreux avantages pour la santé, le lait est considéré comme un aliment sain. Regorgeant de calcium,…
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Radis, poisson, kiwi: bien manger favorise la vigilance au volant, selon une étude
Radis et concombre en entrée, poisson blanc et lentilles pour le plat, kiwi et un carré de chocolat noir au…
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Changement de saison : 4 façons d’utiliser le gingembre pour booster son système immunitaire
Renforcer le système immunitaire de votre corps afin de lui donner toutes les armes nécessaires contre divers virus et bactéries…
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Le jaque, ce “fruit du pauvre” qui suscite un appétit international
Avec sa texture fibreuse et sa chair ferme au goût sucré, le jaque est passé du statut de “fruit du…
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Pourquoi manger des oeufs est-il bon pour la santé ?
Trop riches en cholestérol, mauvais pour le coeur, les oeufs sont souvent pointés du doigt. Pourtant, ce sont de véritables…
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