Nutrition
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“Epidémie” de sans-gluten ? La recherche tente d’y voir plus clair
La mode est au “sans gluten” mais la confusion règne entre “vrais” intolérants, allergiques et “hypersensibles”, aux contours indécis. Du…
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Un régime pauvre en glucides peut aider à maintenir la perte de poids
Bonne nouvelle pour la lutte contre l’obésité, une régime pauvre en glucide permettrait de maintenir la perte de poids, d’après…
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Jamalac : la simplicité du fruit
C’est actuellement la saison des jamalacs dans l’océan Indien. Ces fruits juteux et croquants sont très appréciés par les habitants…
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Période festive : attention à votre estomac
Les fêtes approchent et elles sont souvent synonymes d’excès en tous genres. Un lendemain de fête, notre organisme nous rappelle…
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Astuces culinaires insolites pour servir les fruits
Avec l’été qui arrive il est toujours bon de manger des fruits. Ils ne doivent pas forcément être servis sous…
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Diabète : 5 aliments à privilégier
Être diabétique n’est pas synonyme de privation. Il y va de faire les bons choix pour manger équilibré, avec des…
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L’olive, la reine des antioxydants
Symboles des pays méditerranéens, les olives et leur huile, sont une source de jouvence. Mines d’antioxydants, ces fruits à grignoter…
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Le zinc, associé à du thé, du café ou du chocolat pourrait améliorer notre santé
En association avec le zinc, certains aliments dont le thé, le café ou encore le chocolat pourraient vous aider à…
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Cuisine : cinq astuces écolos pour nettoyer de l’inox
Évier, plan de travail, réfrigérateur… avec le temps l’inox s’abîme, les traces de rayures s’accumulent et on perd la brillance…
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Stress et alimentation : pour plus de sérénité dans votre assiette
Vaincre le stress et l’anxiété avec votre fourchette, oui c’est possible ! De nos jours, le stress, cette maladie des…
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