Nutrition
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« The SALT Cookbook » : un livre de cuisine signé Salt of Palmar
Faire découvrir la richesse de la gastronomie mauricienne. C’est la promesse que fait SALT of Palmar à travers The SALT…
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Cuisine : découvrez les moules-frites du Brasserie Chic du 24 au 30 août
Du 24 au 30 août, le restaurant Brasserie Chic propose une découverte culinaire aux Mauriciens. Il s’agit des moules-frites, un…
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Recette du jour : découvrez comment faire des gâteaux arouille façon ZestyMu
Ce dimanche, pour rester au chaud et se faire plaisir, on vous propose une recette à la mauricienne : le gâteau…
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Des chercheurs développent un chocolat au lait plus riche en nutriments
Bonne nouvelle pour les gourmands. Alors que le marché mondial du chocolat devrait atteindre les 139,9$ milliards d’ici 2024, des…
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Le gazpacho, la soupe espagnole à la conquête du monde
Le gazpacho, soupe froide de légumes née dans le sud de l’Espagne, a envahi depuis une dizaine d’années le reste…
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« Healthy & Tasty » : Mansoorah Issany et Celina Maurel concoctent un concept d’alimentation saine et savoureuse
Son aventure avec la nourriture continue. Mansoorah, figure incontournable des recettes atypiques, revient avec un nouveau concept : « Healthy…
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Recette du jour : 2 variétés de samoussas (fromage et pomme de terre)
Qu’avez-vous prévu pour le gouter ? Avec ZestyMu, on vous propose deux recettes de samoussas, celui avec du fromage et avec…
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Comment caraméliser ses recettes… sans caramel ?
A sec ou avec de l’eau, le caramel n’est peut-être pas votre tasse de thé quand vient l’heure de l’atelier…
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Moringa : ses bienfaits sur la santé et la beauté
Cette semaine, on vous propose de découvrir le moringa appelé l’arbre du miracle, pour ses valeurs nutritionnelles et médicinales, son…
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Healthy bowls : du nouveau au menu de Grain d’Sel à Hennessy Park Hotel
Un nouveau menu et de belles découvertes culinaires. C’est ainsi que le Hennessy Park Hotel propose aux Mauriciens de découvrir…
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