Il a bon appétit, il grignote entre les repas. Votre enfant commence à prendre de l’embonpoint ? Face à l’obésité infantile qui gagne du terrain, la nutritionniste Diane Desmarais livre des conseils pour mieux contrôler le poids de vos enfants.
Son petit ventre arrondi est clairement visible ? Il n’y a aucun doute : votre enfant est en surpoids. Même si c’est mignon, une bonne prise en charge nutritionnelle dès son plus jeune âge s’avère primordial, afin d’éviter tout problème de santé, car les complications apparaissent bien des années plus tard. Le passage chez le pédiatre est important. Ce dernier calculera son indice de masse corporelle. Le poids n’est pas le seul critère à prendre en compte, la variation de la taille est tout, aussi, importante.
Selon la nutritionniste Diane Desmarais, outre certaines causes médicales, l’alimentation et la sédentarité sont les deux principales causes d’obésités infantiles. « Dans la plupart des cas, c’est l’excès de nourriture trop raffinée, trop sucrée ou trop grasse et le manque d’activité physique, qui causent le surpoids et l’obésité », souligne l’experte en nutrition.
Du point de vue alimentaire, on met en cause les junk foods, et le sucre des aliments industriels, même salés tels que le poulet pané ou le burger surgelé. « Plus l’enfant reçoit du glucose dans le sang, plus il devra le stocker dans les tissus adipeux. Ceci prédispose, aussi, au diabète de type 2, dès leur jeune âge ».
La prévention du surpoids passe inévitablement par une alimentation équilibrée. « Limitez les grandes quantités et privilégiez plutôt des aliments de qualité soit des aliments « entiers » et naturels, sans excès. Un enfant ne peut pas avoir la même portion qu’un adulte », précise Diane Desmarais. Biscuits, sucreries, chocolats, pain blanc, gâteaux sont à éviter.
Le sucre et les acides gras que l’on trouve dans les pâtisseries, viennoiseries, etc. sont néfastes pour la santé de l’enfant. « Comme les adultes, ils ont besoin de sucres lents : riz complet, patate douce, fruit à pain, pain complet et flocons d’avoine. Ils doivent consommer trois repas par jour et deux fruits entre les repas, avec quelques noix par exemple pour compléter le goûter. »
Les risques de diabète
La nutritionniste conseille, aussi, de ne pas oublier les exercices ou une activité physique qui aideront au bon fonctionnement de l’organisme. Les impacts sur la santé de l’enfant sont multiples. L’enfant en surpoids développe des risques de diabète de type 2 et un déséquilibre au niveau du profil lipidique.
D’autres symptômes désagréables sont associés à l’obésité infantile : problèmes de peau, essoufflement au moindre effort, fatigue physique générale, problèmes de comportement, déséquilibre hormonal chez les jeunes filles ou encore des problèmes digestifs.
Un enfant déjà en surpoids a besoin d’être encadré par des professionnels tant au niveau nutritionnel que psychologique. « L’enfant doit être bien encadré pour se reprendre en main. Les parents devront aussi prendre la décision de modifier ses habitudes alimentaires pour une meilleure adaptation de l’enfant lors des repas quotidiens. »
Si un enfant se nourrit mal, mais n’a pas de problèmes de surpoids, la nutritionniste recommande de changer dès maintenant les habitudes pour prévenir les soucis de santé qui peuvent apparaître plus tard. « Mangez plus sainement, plus simplement, plus « home-made » et faites attention aux goûters donnés aux enfants à l’école. Un repas et un goûter sains se composent de fruits, légumes ou crudités, grains secs, poisson, œuf dur, riz complet et des noix. »
