AlimentsNutritionSlider

Le moringa : un super aliment avec plusieurs bienfaits

Les bienfaits du moringa ont été prouvés scientifiquement. C’est ce qu’explique Vinay Kanhye en mettant en avant les différentes vertus de cette plante connue à Maurice comme « brède mouroum ». Vinay Kanhye commercialise le moringa sous forme d’infusion et de poudre et qui peut être consommé de différentes façons.

« Reconnu comme un super aliment et sans contre-indication, le moringa est aussi appelé l’arbre de vie dû à ses multiples vertus revitalisantes et nutritives. Le moringa a la capacité de booster le système immunitaire, d’apporter de l’énergie et de stimuler le métabolisme », explique Vinay Kanhye de V. Kanhye Health Food.

Vinay Kanhye, le directeur de V Kanhye Health Food.

Ce produit naturel aide à améliorer la défense naturelle du corps, ce qui prévient les maladies. Le moringa aide aussi à combattre plus de 300 maladies. Il nourrit les organes vitaux et stimule le cerveau, tout en embellissant la peau et en purifiant le corps. Il facilite une meilleure circulation sanguine. Ceux qui veulent perdre du poids peuvent aussi consommer le moringa.

Poudre et infusion

Autant de bienfaits que vante Vinay Kanhye : « Les avantages du moringa ont été prouvés par des laboratoires à travers le monde. Plusieurs recherches abondent dans le même sens : le moringa a tout bon », fait-il ressortir. Vinay Kanhye est lui-même un passionné par les effets de cette plante qu’il a découverte dans un Natural Heath shop en Angleterre.

De retour au pays, il a monté son entreprise et a commencé à planter le moringa et à en faire une poudre ainsi qu’une infusion. Les deux produits intitulés Kanhye Moringa Infusion et Kanhye Moringa Powder ont vite été adoptés par les Mauriciens d’ici et d’ailleurs. Son nouveau produit est une infusion aux saveurs de la grenade.

Le moringa est à consommer en moyenne trois fois par jour. En infusion, il suffit de mettre le « tea-bag » dans de l’eau chaude et d’attendre quelques minutes. Pour la poudre, une petite cuillère à café peut être rajoutée à sa nourriture ou sa boisson, matin et soir. « Cela peut être dans son bol de céréales le matin ou encore en assaisonnement sur ses plats », conclut Vinay Kanhye tout en soulignant que les produits sont certifiés par Ecocert France.

Une tasse de feuilles fraîches hachées de moringa contenant environ 21 grammes contient les éléments suivants :

• Protéines : 2 g.
• Vitamine B6 :19% de l’apport journalier recommandé (AJR)
• Vitamine C : 12% de l’AJR.
• Fer : 11% de l’AJR.
• Riboflavine (B2) : 11% de l’AJR.
• La vitamine A (à partir de bêta-carotène) : 9% de l’AJR.
• Magnésium : 8% de l’AJR.

Le moringa de Maurice au sommet du Commonwealth

Le directeur de V. Kanhye Health Food a mis le cap sur l’Angleterre pour représenter ses produits à base de moringa au sommet du Commonwealth. Vinay Kanhye est parmi les entrepreneurs des 52 pays membres du Commonwealth à participer à ce forum de « Pitch@Palace Commonwealth ». Le thème du sommet de cette année : Towards a common future for humanity.

Mots clés

Articles Liés

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bouton retour en haut de la page
Fermer