Perdre du poids en buvant de l’eau et sans se priver de nourriture. Tel est le concept de la thérapie de l’eau qui consiste à boire environ un litre d’eau avant chaque repas. Une recette qui peut être adoptée à la fois pour se rafraîchir et maigrir.
Boire un litre d’eau à jeun aide à maigrir. C’est la recette de la thérapie de l’eau, plus connue comme « water therapy » sur les réseaux sociaux. Toutefois, au-delà de cette phrase qui accroche, il y va de mieux comprendre le fonctionnement de l’eau sur le système digestif.
« L’eau est l’élément le plus pur qu’on peut consommer sans avoir à se tracasser. Sans sucre, sans colorant, sans matière grasse, l’eau est l’alliée parfaite pour la santé », explique la nutritionniste, Yoshinee Dhunnoo.
Ainsi, la thérapie de l’eau vise à optimiser toutes les vertus de cet élément.
« Le fonctionnement de cette thérapie est très simple. En buvant 500 ml à 1 litre d’eau le matin en se réveillant, on nettoie son corps. L’eau va éliminer les toxines et hydrater le corps qui n’a rien consommé pendant presque huit heures pendant la nuit, mais elle va aussi préparer le corps à mieux digérer le premier repas de la journée une heure plus tard », ajoute-t-elle. Le petit déjeuner doit ensuite se prendre normalement une heure plus tard.
Effet de satiété
Ensuite, la thérapie se poursuit avec encore un litre d’eau avant chaque repas, le déjeuner et le dîner. « Cela peut être 45 minutes à 1 heure avant le repas. Le but sera de boire environ 500 ml à 1 litre pour, une fois de plus, préparer son corps pour le prochain repas, mais aussi pour avoir un effet de satiété, ce qui va aider à manger moins une fois l’heure du repas arrivée », souligne notre interlocutrice.
Le repas doit être aussi complet que possible, avec des glucides et des protéines. « On ne se prive pas, mais avec l’eau bue en avance, on aura moins faim et automatiquement on aura tendance à réduire notre portion », ajoute-t-elle.
Cependant, pour réussir sa thérapie, il faut aussi bien choisir son eau. « L’idéal reste l’eau pure. L’eau plate, sans rien rajouté », précise Yoshinee Dhunnoo. Par contre, l’eau aromatisée est déconseillée.
Idéal pour prévenir les rides
« Il faut savoir que les aromes contiennent souvent des édulcorants ou d’autres produits qui ne vont pas aider à profiter des bienfaits de l’eau », indique-t-elle. Et parmi ses bienfaits, l’eau est hydratante pour la peau. « Elle aide à avoir un joli teint et une peau douce. L’eau ralentit aussi le processus de vieillissement et donc prévient les rides », explique la nutritionniste.
Une des bonnes habitudes à adopter est de couper les boissons gazeuses. « Même les boissons faibles en calories sont à éviter. Les gens pensent qu’en optant pour ces boissons, ils consomment moins de sucre, mais certaines études ont démontré que ces substituts au sucre stimulent l’appétit », ajoute la nutritionniste.
