pain
- Nutrition Défi Santé16 décembre 2021
Alimentation: un additif courant perturbe l’intestin (étude)
Une substance couramment utilisée comme additif dans l’alimentation, la carboxyméthylcellulose (CMC), perturbe l’équilibre des bactéries et des molécules dans l’intestin…
À Lire » - Nutrition
- Nutrition Défi Santé1 février 2019
Additifs, résidus de pesticides, mycotoxines: substances indésirables dans le pain
Additifs, résidus de pesticides ou encore mycotoxines: certains pains contiennent des substances controversées, avertit jeudi la revue 60 Millions de…
À Lire » - Nutrition Défi Santé18 septembre 2018
Réussir son pain maison sans machine
L’odeur d’un pain sorti du four est envoutante. La croûte encore chaude, qui craque quand on la découpe, procure un…
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