Nutrition
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Alimentation: un additif courant perturbe l’intestin (étude)
Une substance couramment utilisée comme additif dans l’alimentation, la carboxyméthylcellulose (CMC), perturbe l’équilibre des bactéries et des molécules dans l’intestin…
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Recette : Quiche aux épinards et au saumon de NutriSmart
Une quiche nutritive super facile avec du saumon et des épinards, on dit OUI ! Yovanee Veerapen de NutriSmart nous…
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DietSensor : L’appli de nutrition la plus consultée au monde adaptée aux habitudes de consommation des Mauriciens
Un diététicien de poche, qui intègre vos habitudes alimentaires. C’est ainsi que se présente DietSensor. Adoptée par trois milliards de…
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Alimentation : On avale l’équivalent de deux carrés de sucre d’additifs par jour !
Exhausteurs de goût, colorants, émulsifiants… On sait tous que l’alimentation industrielle est pleine d’additifs et que c’est l’une des raisons…
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Festival du bien manger : une semaine dédiée au plaisir de manger sainement au Labourdonnais Waterfront Hotel
Dans le cadre de la Journée mondiale du diabète, le Labourdonnais Waterfront Hotel organise la semaine du ‘bien manger’ en…
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Sur TikTok, cette recette tirée de “Squid Game” est devenue virale
A votre tour de jouer ! La série à succès “Squid Game” a donné des idées aux utilisateurs de TikTok.…
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Cuisine : Connaissez-vous le jus au chocolat ?
Saviez-vous que le chocolat de ne se déguste pas seulement sous la forme d’une tablette ? On peut aussi le…
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Alimentation : Le plaisir de manger sans sucre selon Jennie Léonie
Manger est avant tout une source de plaisir. Cependant, les choix de nourriture peuvent avoir un impact considérable sur notre…
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Fraises et framboises : quels sont les bienfaits ?
D’un côté, la fraise, symbole de la bonté parfaite et du dévouement et de l’autre la framboise, symbole de la…
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Quels aliments vous font gagner ou perdre des minutes de vie ?
Des chercheurs ont établi une échelle qui classe des milliers d’aliments en fonction de leurs bénéfices pour la santé. Cet…
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