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Astuces : comment éliminer le surplus de sel dans votre plat ?

Vous avez eu la main lourde avec votre salière ? Inutile de jeter votre plat ! Découvrez une astuce de grand-mère parfaite pour corriger un plat trop salé.

Astuce de grand-mère

  • Pelez la pomme de terre.
  • Jetez-la dans votre plat trop salé qui est en train de mijoter.
  • Enlevez la pomme de terre lorsque votre plat est cuit. Celle-ci aura absorbé l’excès de sel.

Les conseils

Il est aussi possible de dessaler un plat en utilisant un croûton de pain sec.

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