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Budget 2020 : la taxe actuelle sur le sucre doublée pour contrer le diabète à Maurice

« Le taux de prévalence du diabète à Maurice est l’un des plus élevés à travers le monde. Nous devons inverser cette tendance et réduire effectivement la teneur en sucre des produits. » C’est ainsi que le ministre des Finances, le Dr Renganaden Padayachy a annoncé le doublement de la taxe actuelle sur le sucre, qui est de 3 sous par gramme. Cette décision prend effet à partir de demain, vendredi 5 juin.

De plus, la taxe de 6 sous par gramme de sucre sera étendue aux produits à base de sucre, fabriqués localement et importés, à partir du 1er novembre 2020.

Voici la liste des produits concernés :

  • Pâtisseries
  • Les sucreries (les bonbons, chewing-gum, les gelées de fruits)
  • Chocolats
  • Biscuits
  • Gaufres et gaufrettes
  • Les glaces
  • Les confitures, gelées de fruits, marmelades, purées de fruits ou de noix et pâtes de fruits ou de noix
  • Les fruits, les noix, les morceaux de fruits transformés avec du sucre notamment les fruits cristallisés.
  • Les mélanges et les pâtes pour la préparation de gâteaux
  • Les pains croustillants (crispbread), pains d’épices (gingerbreads)
  • Les biscottes, pains grillés et produits similaires
  • Les préparations alimentaires à base de farine, de gruaux et d’extraits de malt telles que la crème anglaise en poudre et l’ovaltine.
  • Les produits céréaliers
  • Le lactosérum ou petit-lait, en anglais : whey
  • Les yaourts et le babeurre (buttermilk)
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